Bouchées au mozzarella

Bouchées au mozzarella cuites au four préparation: 10 min prêt en : 18 min portions: 15 Ce qu’il vous faut1 paquet (200 g) de fromage Mozzarella partiellement écrémé KRAFT 60 biscuits RITZ avec 25 % moins de gras 1 tasse de sauce pour pâtes, chauffée Ce qu’il faut faire
CHAUFFER le four à 325 ºF. Couper le fromage en 15 tranches dans le sens de la largeur; couper chaque tranche en deux dans le sens de la largeur.

GARNIR 30 des biscuits avec 1 tranche de fromage; couvrir des autres biscuits. Placer dans un plat de 15 x 10 x 3/4 pouces.

CUIRE au four, 8 min ou jusqu'à ce que le fromage commence à fondre. Servir avec la sauce pour pâtes.

Gâteau aux biscuits Ritz
Source : Ancolie



1 tasse de fine chapelure de biscuits Ritz (30 environ)

1 tasse de farine

1 tasse de sucre

10 c. à thé de cacao

1 c. à thé de soda

1 tasse d’eau froide

15 c. à thé d’huile

3 c. à thé de vinaigre

1 c. à thé de vanille



Bien mélanger les ingrédients secs. Ajouter les liquides et ne remuer que pour bien mélanger. Verser dans un moule carré de 9 x 9 graissé. Faire cuire au four à 350°F, de 35 à 40 minutes.



Glace instantanée : Parsemer le gâteau bien chaud un paquet de chocolat chips. Laisser ramollir et étendre au couteau.