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 surplus de légumes et fruit mûre(pas de gaspille)

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donalda123
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MessageSujet: surplus de légumes et fruit mûre(pas de gaspille)   surplus de légumes et fruit  mûre(pas de gaspille) Icon_minitime30/11/2010, 6:44 pm

bonsoir a tous faut faire aller son imagination

avec des fruit ou légumes mûre ont fait des tarte au légumes ou des tartes au fruit

des compote de fruit
des purés de légumes
potage et des crème
des soupes
des salade de fruit des confiture

et plus encore

et vous


a suivre
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donalda123
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MessageSujet: Re: surplus de légumes et fruit mûre(pas de gaspille)   surplus de légumes et fruit  mûre(pas de gaspille) Icon_minitime30/11/2010, 7:11 pm

Gateau écolo.économique: pudding



Une recette super facile et qui permet d'avoir un dessert quand on a plus rien dans les placards: le pudding, vous pouvez mettre ce que vous voulez dedans!

Pour 4 personnes

45 minutes de préparation

Ingrédients

•4 oeufs
•1/2 litre de lait
•environ 2oo grammes de pain rassis (ou gâteaux, céréales...)
•1 sachet de sucre vanillé
•sucre roux
•cannelle
•confiture, miel, fruits secs, raisins ect...
Faire chauffer le lait avec le sucre vanillé et du sucre roux, lorsqu'il est bien chaud mettre le pain rassis et les céréales dans le lait attendre environ 15 minutes (quand le pain est bien tendre) ajouter les oeufs, une pincée de cannelle (pas obligatoire), du sucre, miel, fond de pot de confiture, fruits sec ect.... verser le mélange dans un moule beurré et faire cuire environ 45 minutes à four 300f env, conserver au froid

a vous d interchanger les igrédients pleins de variantes.
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donalda123
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MessageSujet: Re: surplus de légumes et fruit mûre(pas de gaspille)   surplus de légumes et fruit  mûre(pas de gaspille) Icon_minitime4/2/2011, 5:09 pm

Raviver des vieilles pommes - Lorsqu’on a des vieilles pommes et qu’on les conserve parce qu’elles sont bonnes, on peut leur donner meilleure allure si elles sont toutes ridées.

Pour cela, il suffit de faire bouillir de l’eau et de les tremper quelques minutes dedans, elles vont se regonfler et retrouver leur forme d’origine


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MessageSujet: Re: surplus de légumes et fruit mûre(pas de gaspille)   surplus de légumes et fruit  mûre(pas de gaspille) Icon_minitime

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surplus de légumes et fruit mûre(pas de gaspille)
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