Brochette de jambon

Cubes de jambon cuit 4 par brochettes
Cubes ananas 4 par brochettes
Morceaux de piments verts -rouges
Champignons 4 par brochettes.
Enfiler les cubes de jambon,l'ananas,piments et champignons


Badigeonner avec un pinceau a pâtisserie la sauce suivante

1/2 tasse de cassonnade
1/4 tasse de vinaigre
1/8 c. a thé moutarde sèche ou 1 c. a thé moutarde préparée.
Mélanger le tout
Griller sur le bbq. ou a broil au four.

Tourner les brochettes àprès 5 minutes Badigeonner avec le reste de marinade
Cuire un autre 5 minutes ou a votre goût le jambon est déjà précuit
Jusqu'a ce que les légumes soient tendres.

Pour un petit goût Tailandais, ajouter piment en floçons, et coriandre fraîche ou séchée.

Servir avec un riz .

bonjour a toi merci a toi très bonne recette une bonne idées :D bonne journée :amitié:

zarinoff a écrit:

Cubes de jambon cuit 4 par brochettes
Cubes ananas 4 par brochettes
Morceaux de piments verts -rouges
Champignons 4 par brochettes.
Enfiler les cubes de jambon,l'ananas,piments et champignons


Badigeonner avec un pinceau a pâtisserie la sauce suivante

1/2 tasse de cassonnade
1/4 tasse de vinaigre
1/8 c. a thé moutarde sèche ou 1 c. a thé moutarde préparée.
Mélanger le tout
Griller sur le bbq. ou a broil au four.

Tourner les brochettes àprès 5 minutes Badigeonner avec le reste de marinade
Cuire un autre 5 minutes ou a votre goût le jambon est déjà précuit
Jusqu'a ce que les légumes soient tendres.

Pour un petit goût Tailandais, ajouter piment en floçons, et coriandre fraîche ou séchée.

Servir avec un riz .

je vais surement essayé sa semble tres bon