menu de la sem. venez partager le votre.(+ provisions de rpas etplus)

bonsoir a tous au menu le 3 novembre




j ai fait 12 muffins banane gruau et pépites de chocolat noir a déjeuner

et 2 pain banane et pépites de chocolat noir


souper

j ai fait un riz pilaf ma facon au légume et poulet

et j ai fait tranche de pain rôtie a l ail a ma facon napper de poulet sauté et bacon en ti morceaux dans une sauce béchamel au poulet gratiner et tranche de bacon sur le dessus. miun miun un régal


dessert ti gâteaux et salade de fruit

bonsoir a tous au menu jeudi 4 nov
jeudi sans viande
soupe au pois avec des pois chiche en plus sur un nid d épinard cru miun

sandwich salade d oeuf haché avec oignons mayonnaise échalotes


dessert salade de fruit et muffins

bonsoir a tous vendredi 5 nov

au menu




romaine épinard tomate herbes ect


sous marin languette de porc émincées et pepperoni oignons piment fromage camembert au fond du pain a sous marin et fromage marbré pour gratiner un peu miun


j ai fait gâteaux vanille et épices et un glaçage crème fouetter sirop d érable

bonsoir a tous samedi 6 nov

j ai fait cuire au poulet hier


j ai fait des sandwich au poulet car nous sommes arrivé tard de travailler et une


dessert gâteaux j ai fait hier

gâteaux vanille et épices et un glaçage crème fouetter sirop d érable

bonne soirée a tous

bonjour a vous tous au menu hier dimanche 7 nov






hot chicken(sandwich au poulet et sauce ) boule de patate pilées(mais patate pilées je les fait toujour avec une cuillère a crème glacer en boule ca fait beau) et betteraves en bâtonnet et ti pois



dessert salade de fruit et mille feuilles a l érables



j ai fait muffin au son avec noix et raisin 6
muffin au son avec pépites de chocolat 12


a + tard bonne journée

bonsoir a tous au menu

lundi 8 nov

repas sans viande

une bonne


et pizza végétatienne maison


dessert reste de gâteaux avec blanc mange et ti fruit



j ai fait cuire 1 douzaines d oeufs pour haché avec échalottes et mayonnaise
pour les lunch et diner

avec reste de poulet j ai fait genre de ragout pour vol au vent

et fait une bouillon avec la carcasse pour une soupe cette sem

demain je vais faire cuire une grosse longe de porc.


bonne soirée a vous tous

bonjour a vous tous au menu mardi le 9 nov




longe de porc a l ail et herbes patate légumes miun avec une petite sauce a la moutarde spécial

et une


dessert fruit et trempettes yogourt a l érables
sans gras je remplace le gras compote de pomme
j ai fait 2 pain au banane noix pépites de chocolat ma familles adore et mon papa aussi
et 12 muffins banane et gruau et pépites de chocolat pour déjeuner

j ai acheter des barbottes pas cher une dizaine de belle grosseur 2.25$ en tout pour une journée cette sem et j ai acheter du maquereau lui est congeler 6 beau filet 2.95 en tout. j ai laisser congeler pour la sem prochaine du bon poisson a pas cher a suivre pour les recettes je vais faire avec .

bonsoir a tous au menu mercredi 10 nov




j ai réchauffer le ragoût pour vol au vent et j ai fait vol au vent
et pâte linguine a l ail et herbes


pain croûté et brie


dessert reste de bagatelle et fruit.


bonne soirée

bonjour a vous tous au menu jeudi 11 nov




barbottes et sauté de légumes et riz


dessert yogourt nature et fruit avec filet de sirop d érable .

donalda123 a écrit:

bonjour a vous tous au menu jeudi 11 nov




1er choix =barbottes et sauté de légumes et riz


dessert yogourt nature et fruit avec filet de sirop d érable .

2 choix

rôti porc en morceaux dans une sauce crémeuse champignon sur un nid de feuilles d épinard crue

patate pilées en boules et betteraves sauté au herbes et ail et ti fèves vertes vapeur a l ail

+ pain+fromage

bonsoir a tous je suis arrivé tard alors ti souper léger au menu 12 nov





soupe tomate

grille cheese

crudités et trempette et viande froide

dessert gâteaux de fêtes


pour ma fêtes demain je m en vais manger resto et au cinéma après

Bonsoir ma bonne Donalda tu as encore d'excellents menu humm vraiment tu m'inspire et je me demandait si tu avais 2 recettes celle de ton gateau épices et vanille et les muffins au son et pepites de chocolat?je ne sais pas ou tu prends toutes tes idées mais j,aimerais bien etre comme toi et organisée...merci

Ton amie Sissiwxx

sissiw a écrit:

Bonsoir ma bonne Donalda tu as encore d'excellents menu humm vraiment tu m'inspire et je me demandait si tu avais 2 recettes celle de ton gateau épices et vanille et les muffins au son et pepites de chocolat?je ne sais pas ou tu prends toutes tes idées mais j,aimerais bien etre comme toi et organisée...merci

Ton amie Sissiwxx

bonjour a toi contente de te voir parmi nous j essaie de faire des menu divers pas trop cher et bon bonne journée a toi et voici a recette de gâteaux

Recette Gâteau aux épices et vanille


200g de farine
150g de beurre mou
200g de sucre
3 oeufs
1 cuillère à café de chaque épice :
cannelle
muscade
vanille
clou de girofle
1 1/2c a thé d e poudre a pâte
125g de poudre d'amande
1/4L de lait



Préparation :
- Préchauffer le four à 300°C. Mettre le beurre et le sucre dans un bol et fouetter jusqu'à ce que le mélange crémeux- Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Ajouter les jaunes un à un sans cesser de battre.
- Tamiser la farine, les épices et la levure. Ajoute ce mélange au reste. Ajouter ensuite la poudre d'amande, puis le lait.
- Verser la pâte dans un moule . Cuire 1h. Laisser reposer 10min avant de démouler.
ou
mélange a gâteaux vanilles du commerce
rajoute les épices seulement de la recette dans haut

ou

mélange a gâteaux vanille ou ta recettes

un fond de ton moule place de la cassonade un peu verse la moitié du mélange un peu d épices dans haut et tu verse le reste du mélange saupoudrer le dessus de cannelle et de cassonade et faire cuire

crème fouetter en enveloppe tu rajoute un peu sirop d érable t=enlève 2 cuillères de lait de ta recettes pour rajouter du sirop d érablele sirop a la fin après avoir fouetter.



recettes muffin au son et pépites


recette de muffins au son....et diététique et santé en plus.

MUFFINS AU SON

¼ tasse huile végétale ou moitié de ton 1/4 de compote de pomme
¼ tasse cassonade
¼ tasse mélasse
2 oeufs
1 tasse de lait
1 tasse de farine de blé ou blanche ou gruau pas trop gros
1 ½ c. à thé poudre à pâte
½ c. à thé bicarbonate de soude (tivache)
¼ c. à thé sel
1 ½ tasses son de blé (en boite verte ou vrac)

Mêle la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate et le sel ensemble, mettre de côté

Mélange huile, cassonade, mélasse et oeufs. Ajouter le son de blé.

Ajouter le lait aux mélange oeufs en alternant avec les ingrédients secs, verser dans des moules à muffins.

Cuire 18 minutes à350f a 400F – bon pour 12 muffins

Le mélange vous apparaîtra liquide mais ne vous inquiètez pas, ils sont délicieux et diètétiques. Vous pouvez ajouter soit des raisins secs, soit des canneberges séchées ou nature et même des noix, au choix. moi des pépites de chocolat

bonne appétit


bonne journée a toi

bonjour a tous au menu hier dimanche 14 nov




jambon au sirop d érable et ananas

patate . fèves au lard + pain et fromage et crudités


a suivre le menu pour ce soir.

bonsoir a tous lundi 15 nov


menu



pas de lundi sans viande ca va être mardi demain

fricassé chouchou(viande haché porc ,chouen lanière,oignons émincé,patate en rondelles,sauce tomate et herbes ti pois

pain crouté au pesto + fromage.


dessert biscuit moelleux au pépites de chocolat + salade de fruit maison

bonsoir a tous au menu mardi le 16 nov
mardi sans viande

grosse salade

pizza végétarienne


genre de tortellini au fromage sauce rôsé
ou

pâte de crabe et riz.


dessert mille feuille a l érable

bonsoir a tous au menu mercredi 17 nov




un grosse salade

macaroni sauce a la viande maison gratiné

pain croûté + fromage brie


dessert =mille feuilles a l érables


ou

salade de fruit maison
ou yogourt nature et fruit dedans rajouter et soupçon de sirop d érable

bonne soirée

donalda123 a écrit:

bonsoir a tous au menu mercredi 17 nov




un grosse salade

macaroni sauce a la viande maison gratiné

pain croûté + fromage brie


dessert =mille feuilles a l érables


ou

salade de fruit maison
ou yogourt nature et fruit dedans rajouter et soupçon de sirop d érable

bonne soirée

j ai fait aussi

salade de macaroni

12 oeufs dur pour sandwich=oeuf haché et ciboulette échalotes et 1/3 tasse mayonnaise et le reste yogourt nature ailet herbes.


et j ai fait 2 baguettes de pain secs au tomate séchée et pesto j ai fait des croûton j ai rajouter ail et herbes et huile d olive et faite doré sur le poêle a bois ca donne + de 4 tasses de croûton miun miun

bonsoir a tous au menu 18 nov



assortie remplie de beau légumes et fruit

salade de macaroni


filet de maquereau avec citron et ciboulettes

avec un riz pilaf et légumes vapeur



dessert pouding vanille et chocolat en tourbillon avec petit fruit.

bonsoir a tous au menu vendredi 19 nov

des cruditéset des salades

oeufs haché ect ou tomate fromage pour des sandwich

une bonne soupe maison légumes et légumineuse


dessert fruit

bonjour a tous bon matin bon lundi

lundi 22 nov


au menu samedi 20 nov

chez papa salade et pizza resto et frite


au menu dimanche 21 nov

salade


patate pilées et
steak haché en galette sauce oignons sauté ti pois


dessert jello et crême fouetter light. ti biscuit.

a + tard

bonsoir a tous au menu lundi 22 nov
lundi sans viande en parti


légumineuse et tofu


soupe au légumes 2 sortes de lentilles etorges ect

moi soupe et salade

pour ma famille(soupe salade et croque mr)
croque mr

pain tranché beurré d ail garni de poulet béchamel fromage herbes et ail et bacon



dessert j ai fait pouding au chomeur

et j ai fait 24 muffins chocolat noir et cacao

bonne soirée

bonsoir a tous mardi 23 nov


menu sans viande

grosse légumineuse et plus



riz chinois

et egg roll au légumes avec sauce au prune


dessert pouding chomeur.


bonne soirée

bonsoir a tous mercredi 24 nov

au menu
grosse assortie avec des légumes râpés de saisons miun
j ai fait des chaussons au boeuf et légumes avec une sauce brune au herbes dessus au moment de servir(pâte avec farine et corn flake très fin) un régal
ont peut mettre n importe quoi dans les chaussons un vide frigo si vous voulez la recette demain je vous place ici.

avec deux choix pour l accompagner pâte a l ail herbes gratiner ou un riz au herbes
avec asperges en conserves


dessert ti gâteaux au chocolat ou yogourt vanille et ti fruit réserves de cette été miun

bonsoir a tous jeudi 25 nov
au menu







reste de pâte a l ail et huile d olive et herbes gratiné

poulet


dessert yogourt et biscuit et fruit