À propos de nous
Château Cream Hill est une compagnie de Montréal qui produit et distribue de l'avoine pure sous forme de flocons, de farine et de grains entiers décortiqués. Nous assurons une garantie de pureté des produits que nous vendons et ils sont kaschers.
Notre but est d'aider les personnes atteintes de la maladie cœliaque et celles qui sont sensibles au blé en leur fournissant l'avoine pure certifiée libre de toute contamination par le blé, l'orge, le seigle ou autres céréales.
Nos produits et nos procédés de traitement sont uniques sur le marché nord-américain. Nous sommes présents à toutes les étapes de la production, des semailles jusqu'à la distribution.
•Nous établissons les normes pour la culture et le traitement de notre avoine, en respectant les normes de pureté et guides de l'Association canadienne de la maladie cœliaque, voire en les dépassant.
•Nous engageons directement les agriculteurs qui cultivent notre avoine, plus particulièrement ceux qui sont eux-mêmes cœliaques ou ont un membre de leur famille atteint de la maladie. Ces derniers ont en effet davantage d'intérêt à respecter nos normes.
•Nous vérifions la qualité de nos procédés et de nos produits d'avoine.
•Nous faisons la vente de nos produits d'avoine en gros et au détail.
http://www.creamhillestates.com/fr_about.php
Sujet: recette et liens sans gluten 
16/4/2010, 7:35 am