menu de la sem. venez partager le votre.(+ provisions de rpas etplus)

j ai rajouter une soupe au poulet nouilles et poireaux

et j ai fait comme dessert



au fond de verre transparent
moi biscuit graham ou autre
pouding d une autre saveur moi caramel
moi pouding vanille ou autre
banane en rondelles saupoudrer de cassonade ou copeaux de chocolat

ajouter votre grains de sel ca plus de fin les variante comme peut faire ont peut remplacer la banane par d autre fruit ect bonne soirée

donalda123 a écrit:

bonjour a tous en ce dimanche 11 avril


au menu
salade de goberge et légumes

éperlan et riz au herbes et légumes + a voir..




a + tard



Rouler dans la farine!
Passer dans un mélange d'oeuf(s), de lait, persil, sel & poivre à votre goût... mais pas trop!
Préparer votre poêle en fonte épaisse ou en acier inoxydable... meilleure cuisson... feu de la cuisinière moyen!
Ajouter votre beurre pour couvrir entièrement le fond de la poêle... beurre ou de margarine... anciennement c'était du gras de porc ou du saindoux...
Placer rapidement vos éperlans l'un sur un sens, l'autre sur l'autre sens pour gagner de l'espace!
Cuire jusqu'à temps que vous sentez une raideur avec une spatule puis les tourner pour cuire le côté non cuit tout en ajoutant, immédiatement, du jus de citron sur mon poisson ou du vin blanc en aspergeant!
Votre éperlan est cuit, lorsque avec la pointe d'un couteau planté sur le dos la chair où sont les arètes se soulève facilement!
Servir avec des quartiers de citrons!

Bon appétit!...

bonsoir a tous lundi 12 avril au menu
repas sans viande

crème de brocoli

et une omelette végétarienne et fromage plus pain crouter et salade



dessert biscuit farine d avoine et gruau+yogourt.


bonne soirée a demain.

bonsoir a tous mardi 13 avril

pâté chinois

pain crôuter et fromage brie

+ cruditée et trempette


bonne appétit

mercredi 14 avril

journée sans viande
au menu

soupe
sandwich pain blé entier multi go ala salade d oeuf et oignons

crudités et trempette de pois chiche

+ fromage
bonne soirée

bonjour a tous jeudi 15 avril

au menu


salade césar+ crudités+ fromage


galette de saumons et patates (patate pilées et saumon mélanger ensemble tremper dans la chapelure de corne flake) cuit dans poêles comme des galettes avec ti pâte crêmeuse a l ail et bacon(genre Knorr Sidekicks Carbonara crémeuses au bacon )moi béchamel maison ti miettes de bacon ail en purées et un ti peu dherbes .

bonne soirée a tous

bonjour a tous bon je suis rentrain de faire cuire de beau poulet


et je suis entrain de préparé mes abats pour cuire

et je suis a voir pour d autre recettes a + tard..

bonsoir a tous

au menu 16 avril
mon fils qui a fait le souper ce soir et le dessert ..


il a fait Guedille italienne(chair de saucisses italienne bacon haché oignons haché cuit et garnit de mozzarela au four garnit de salade après


et pâte a l ail et crudités


dessert =graham + pouding+banane +soupoudré cassonade
bonne soirée

bonjour a tous samedi 17 avril


hier j ai fait cuire 2 poulets


je suis a faire la base de soupe avec carcasses

alors il aura une soupe pour souper laquelle je sais pas encore je vous reviens + tard
au menu se soir


Connue sous le nom de vol-au-vent au poulet(mais appelé bouchée à la reine en France,)


servi avec un riz au herbes et ail

et légumes a la vapeur(carottes chou,chou fleur,brocoli poireaux)



dessert jello tourbillon et des muffin au son et pépites de caramel et noix..


a + tard je vais voir pour faire d autre recettes..

bonsoir j ai fait 4 beau pain gâteaux au banane.. mium

et demain je vais voir pour d autres recettes.

bonne soirée a tous

bonjour a tous
dimanche 18 avril au menu
au menu
grosse salade de légumes et légumineuses
reste de soupe poulet et orges et herbes et légumes + légumineuses..

pâté au poulet




j ai fait 2 gros pâté au poulet
et j ai fait jello =cerise =et orange

et crème fouetter light
bonne soirée a vous tous.
un gros plat de crudités en couper en lanière

lundi 19 avril souper sans viandes= salade et tortilla légume goberges


mardi 20 avril


soupe a la chinoises et légumes

et riz frit au poulet et légumes

pain fromage


bonne soirée

bonsoir a tous mercredi 21 avril

au menu

crudités trempettes fromages

galette de steak haché de boeuf et de veau sauce poivre patate pilées et herbes et ail + ti pois et oignon sauté


dessert=renverser a l érable et banane.

a demain.

bonjour a tous jeudi22 avril


pizza bacon peperoni fromage

frite sans friteuse et sans gras


grosse salade ou crudités trempette

biscuit farine d avoine et salade de fruit maison


vendredi 23 avril
au menu

saucisses porc et boeuf +
micro ravioli sauce et herbes a l ail.
salade pain et fromage brie

bonne soirée a tous

bonjour a toi ma belle sissiw quand tu aura un surplus de yogourt je suis là pour le troc.. bonne soirée a toi

sissiw a écrit:

Allo ma bonne Amie tout augmente,vraiment je sais pas par quel bout commencer oufff!!tout coute cher alors je prend toute tes idées

je voudrais ta recette de brioche aux raisins et tes biscuits a l'avoine...merci merci encore


bye bye Sissiw xxxx

au menu samedi 24 avril chez papa

j ai fait un soupe soupe poulet et nouille mon ti papa avait le gôut de ca il est malade

nous avons avec la soupe des sandwich et des crudités



j ai fait ti repas que j ai congeler


bonne soirée a tous

bonjour a vous tous au menu dimanche 25 avril

côtelette de porc sans os sauce paprika et herbes et ail rôti

et patate pilées et ail et herbes

et une grosse salade avec des épinard et légumes et fromage avec croûton a l ail et vinaigrette .


+ pain chaud et fromage brie.


dessert torbillon jello et crême fouetter ou salade de fruit maison. et ti biscuit farine d avoine.

bonne soirée

Salut Mon amie,mon mari est malade et ne travaille pas depuis 2 semaines alors il n'apporte pas de yogourt mais aussitot qu'il est rétabli je te fais signe....bonne apres-midi

Sissiw xxx

bon soir a toi bon rétablissement a ton mari et faite attention a vous a bientôt.. bonne soirée meci d être parmi nous..

sissiw a écrit:

Salut Mon amie,mon mari est malade et ne travaille pas depuis 2 semaines alors il n'apporte pas de yogourt mais aussitot qu'il est rétabli je te fais signe....bonne apres-midi

Sissiw xxx

bonsoir a tous au menu lundi 26 avril


repas sans viande


soupe =une crème de légumes

une grosse salade de légumineuse


et des pâtes tomate ail fromage


et des tortillas =2 sortes thon et salade et légumes

et oeuf et échalotes et légumes genre omelette défaite


dessert

j ai fait pain banane fraise pépites et noix

3 pains

bonne soirée a tous.

a l horaire demain une bagatelle au fraise


et une grosse soupe a voir a quoi hihi



d autre a suivre. bonne nuit a demain

bonjour a tous mardi 27 avril



j ai un surplus de fraise alors je fait quelques recettes avec

j ai fait une bagatelle au fraise


j ai fait une génoise avec pouding vanille et glacé de fraise saupoudré de copeaux de chocolat noir


1 mélange de jello fraise juste une tasse d eau chaude rajouter le jello dissoudre et rajouter le tout dans 3 tasse de fraise écrasée et mettre dans des verre transparent

j en est fait aussi avec du yogourt vanille que j ai laisser tomber dedans avant que ça soit prêt ca fait super beau


au menu


j ai fait une grosse soupe au chou et légumes + lentilles (fait de plus)pour cette sem.et papa



j ai fait un gros macaroni chinois

(steak haché oignon piment vert ,piment orange ,échalottes ,carottes râpé sauce soya light et macaroni au blé entier)


et pain chaud et fromage brie
et j ai fait de plus pour mon papa

et demain je vais faire tarte au coconut impossible

et a voir pour les autres recettes


bonne appétit et bonne soirée

bonjour a tous je suis après faire cuire un bon rôti de porc 6 lbs sans os au herbes et ail et et la fleur avec des carottes oignons ect au four



et j ai fait cuire un gros jambon pour mon papa il adore ca
j ai fait ce qui ma demnder
en tranche ,avec ananas et sirop d érable et cerise

je lui est fait une fricassé au jambon

et je lui est haché aussi

et j ai fait omelette jambon .


là je regarde pour me préparer a faire des cigare au choux a l italiennes.

a plus tard

je pense je vais refaire une autre soupe car celle que j ai fait bien il en reste plus.je vais faire une légumes lentilles et plusun ti peu de tout je reviens vous mettre les ingrédients..
chou ,céleri ,oignon,panet,brocoli,chou fleurblanc et mauve,,lentilles verte et jaune orges carottes ,navet et patate ,,herbes et épices + ce qui est mentionner + bas .

dans mes soupe je rajoute toujour ou presque ceci et defois plus.
.Ail, graines de lin, paprika ou thym, il suffît de pas grand chose pour rendre votre traditionnelle soupe en véritable aliment de santé!

Un peu de paprika par exemple donne énergie grâce a la capsanthine que cette épice contient. La cuillerée a café de graines de lin, riche en oméga 3, maintiendra votre cœur en bonne santé. La branche de thym, relaxante et sédative, vous aidera a mieux dormir.


vous pouvez rajouter lentilles un soupçon de peu de tout qui est bon pour la santé fait que votre soupe une recette unique.




alors au menu mercredi 28 avril


grosse soupe légumes lentilles et orges et plus bourré de vitamines

et rôti de porc au herbes et purée de choufleur patate et panet avec ail je rajoute un oeuf et ti peu de lait et herbes

avec des légumes sauté brocoli carottes piment vert et orange et oignon en rondelles et l huile d olive et ail


il a une odeur dans ma cuisine ce mélange d épices d herbeset le rôti et en plus la soupe


ca va être un régal a + tard.

bonsoir a tous ce que j ai fait de plus mon ti papa va être content deux gros sac de repas pour demain tout prêt a congeler.
et j ai en plus tarte au oeuf 2

j ai fait des crêpes 24


bonne soirée a vous tous je m en vais voir ce que je peu faire d autre ..

bonsoir a tous demain avec une partie du rôti de porc je vais faire porc en cube et le bouillon avec des légumes et des patates avec pain crouter et fromage


bonne nuit